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उत्तर भारत में गन्ने का सिरका (सिरका) गर्मी के महीनों में घर पर बनाया जाता है। सिरका सिरका के लिए एक हिंदी शब्द है। आर्गेनिक गन्ना सिरका नेचुरल लाइव हेल्दी खाएं। स्वस्थ और ऊर्जावान जीवन के लिए दैनिक आवश्यकता वाले उत्पाद।

सूखी पीली मिर्च से बना बुग्याल येलो चिली पाउडर भोजन के रंग, बनावट और तीखेपन को बढ़ाता है। पीली मिर्च विटामिन सी का अच्छा स्रोत है। इसमें  किसी कृत्रिम रंग का प्रयोग नहीं किया गया है। 

समुद्र तल से लगभग 3000 फीट की ऊंचाई पर उगाई गई यह हल्दी 2 से 2.5 वर्षों तक भूमिगत रहती है और इस प्रकार इसके औषधीय महत्व को बढ़ाती है। 

मेथी दाना स्वास्थ्य लाभ गुणों से भरपूर होता है। मेथी का पानी एक ऐसी चीज है जिसका सेवन कोई भी कर सकता है। 

हमारी लाल मिर्च बिना किसी कृत्रिम रंग, स्वाद, एडिटिव्स या प्रिजर्वेटिव के साथ हैं, जो सभी प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बने हैं जो आपके भोजन को अधिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बना देंगे। 

गुड़ रक्त को शुद्ध करता है और श्वसन पथ और पाचन तंत्र को भी साफ करता है। शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करके, गुड़ सामान्य प्रतिरक्षा में सुधार के साधन के रूप में भी कार्य करता है।  

दुनिया भर में, भारतीय व्यंजन लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं। स्वाद के अलावा, यह भारतीय मसालों के उपचार गुण हैं जो उन्हें इतना लोकप्रिय बनाते हैं।  

इस चूर्ण को पेस्ट के रूप में बालों में लगाने से लाभ होता है

आंवला को छाया में सुखाया जाता है और फिर पाउडर के रूप में पीसकर उसमें गुलाबी सेंधा नमक (काला नमक) मिला दिया जाता है। 

उत्तराखंड के धान के खेतों का एक जैविक उत्पाद, लाल चावल असंख्य स्वास्थ्य लाभों से संपन्न है। 

सरसों के तेल की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है क्योंकि यह MUFA से भरा होता है । मोनो सैचुरेटेड फैटी एसिड। इसमें चमत्कारी गुण होते हैं, रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।

आंवला एक जादुई फल है जो विटामिन सी का सबसे समृद्ध स्रोत है। लोकप्रिय रूप से गुज़ बेरी के रूप में जाना जाता है और स्वाभाविक रूप से बढ़ता है। 

यह शहद  वास्तव में अमृत  है। प्रकृति का अमृत शहद 100% प्राकृतिक और शुद्ध शहद है, जो खतरनाक पदार्थों से रहित है ।

दलिया प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। बुग्याल ग्रामीणों से खरीदे गए गेहूं से अपनी दलिया बनाती है इसे महिला टीम द्वारा बनाया गया है आप उसी के वैदिक को इस वेबसाइट में देख सकते हैं।

यह प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, मिनरल और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स के उच्च स्तर के साथ एक पोषण पावरहाउस है। 

यह उत्तराखंड का एक अद्भुत उत्पाद है और सुंदर भूरे रंग का है। यह जैविक दाल किसी भी अन्य दाल के रूप में बनाई जाती है, लेकिन बेहतर स्वाद के लिए लहसुन के पत्तों के साथ तड़का लगाया जाता है। हालांकि इस दाल का सेवन करने का सबसे आसान और सबसे अच्छा तरीका है दाल का सूप बनाना।

मोठ बीन्स भारत भर में विभिन्न व्यंजनों में एक मुख्य फलियां हैं, जिन्हें अक्सर या तो स्प्राउट या पका खाया जाता है।

बटन मशरूम खाने में स्वादिष्ट होने के अलावा ये शरीर के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इसमें पोटेशियम, सोडियम, फास्फोरस, लोहा, विटामिन डी और कैल्शियम जैसे जरूरी तत्‍व मौजूद होते हैं।   

उड़द की दाल पूरे भारत में इस्तेमाल होने वाली सबसे आम दालों में से एक है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन बी का एक समृद्ध स्रोत है।

ऑयस्टर मशरूम  कैलोरी में कम, कोलेस्ट्रॉल मुक्त, प्रोटीन, फाइबर, लोहा, जस्ता, पोटेशियम, फोलिक एसिड, विटामिन बी 1, बी 3, बी 5, बी 12, सी और डी में उच्च जैसे स्वास्थ्य लाभ के साथ पैक किया जाता है।